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5月17日人造肉板块较上一交易日下跌0.5%，双汇发展领跌。当日上证指数报收于3284.23，下跌0.21%。深证成指报收于11091.08，下跌0.07%。人造肉板块个股涨跌见下表：

从资金流向上来看，当日人造肉板块主力资金净流出1.27亿元，游资资金净流入1563.23万元，散户资金净流入1.11亿元。人造肉板块个股资金流向见下表：

北向资金方面，当日人造肉板块北向资金持股市值为96.41亿元，减持0.33亿元。其中增持最多的是北大荒，增持了0.13亿元。减持持最多的是安琪酵母，减持了0.34亿元。人造肉板块北向资金持股变动明细见下表：